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Knuspriges Sauerteigbrot
🥖 Brot & Backen 📊 Mittel

Knuspriges Sauerteigbrot

Echtes deutsches Sauerteigbrot mit knuspriger Kruste und weichem Inneren. Der Teig braucht Zeit — aber es lohnt sich!

⏱
24h
🍽
1 Port.
📊
Mittel
💡 Küchen-Hack

Hack: Lass den Teig 18h im Kühlschrank ruhen. Die Säure wird intensiver und der Geschmack tiefer. Kein Starter? 1 EL Joghurt + 1 TL Essig im Wasser wirkt Wunder!

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