Norddeutscher Beeren-Dessert-Klassik — rote Grütze mit Vanillesoße. Sommer pur!
Hack: TK-Beeren sind günstiger UND reifer (Ernte-Hack!). Stärke vorher in kaltem Wasser anrühren, dann in die heißen Beeren gießen. Die Vanillesoße selbst machen — 1 Vanilleschote + etwas Speisestärke.
Die Königin der deutschen Kuchen — Schoko, Kirsche, Sahne und ein Schuss Kirschwasser.
Schneller Apfelstrudel mit Filoteig — Apfel, Zimt, Rosinen und Vanillesoße.
Echtes deutsches Sauerteigbrot mit knuspriger Kruste und weichem Inneren. Der Teig braucht Zeit — aber es lohnt sich!