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🥩 Fleisch & Grill
📊 Leicht
Bratwurst Perfekt Gebraten
Die perfekte Bratwurst: knusprig außen, saftig innen. So machen es deutsche Metzger.
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15min
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4 Port.
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Leicht
💡 Küchen-Hack
Hack: Vor dem Braten 5min in kochendem Wasser baden — so platzt die Haut nicht auf! Danach in Butter bei mittlerer Hitze braten. Mit Senf, nicht Ketchup! 🟡
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Knuspriges Sauerteigbrot
Echtes deutsches Sauerteigbrot mit knuspriger Kruste und weichem Inneren. Der Teig braucht Zeit — aber es lohnt sich!
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