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🥗 Salate & Leichtes
📊 Leicht
Kartoffelsalat Schwäbisch
Warme Kartoffeln, Essig-Öl-Dressing, Speck — kein Mayonnaise! So macht man es in Schwaben.
⏱
40min
🍽
8 Port.
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Leicht
💡 Küchen-Hack
Hack: Die Kartoffeln heiß marinieren — so zieht das Dressing richtig ein! 2h ziehen lassen, nicht sofort essen. Brühe statt Wasser für Extra-Geschmack.
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Echter Kartoffelsuppe
Cremige Kartoffelsuppe mit Würstchen — Deutschlands Seelenessen an kalten Tagen.
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